臺灣屏東小吃介紹
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屏東小吃列表
侯家鹵味
侯家鹵味聲名遠播，舉凡豬頭皮、豬腸、牛肚、豆干、鹵蛋、鴨翅等，一應俱全，其中鴨舌頭更是老饕們的最愛，只是數量不多，若無事先預訂，常會抱憾而歸；此外，鹽水鴨咸淡適中...
萬巒豬腳
屏東縣萬巒鄉并非以風景名勝出名，而是以風味絕佳的豬腳名聞全省，路過此地的游客莫不順道下車品嘗，更不乏專程前來采購者。萬巒豬腳集中在派出所旁的民和路，其中以林海鴻的...
里港扁食
里港扁食遠近馳名，創始者原是當地的一處小面攤，老板趙文富幾經研發，以香噴噴的餛飩與清爽的豬腳打出名號，遂成為里港的特色小吃。每至假日，遠來親嘗美味的食客往往將里港...
八寶冬粉
所謂八寶冬粉是指八寶羹加上特制的冬粉，而所謂的八寶是指羹內的八種配料，包括：筍干、香菇、金針菇、木耳、高麗菜、豆皮、發菜、魷魚，精燉的八寶羹加上煮的軟硬適中的冬粉...
琉球香腸
琉球香腸最大特色就是“去筋”，也正因為去除筋，琉球香腸吃起來沒有任何硬硬難嚼的口感，加上本身肉質精良，不添加防腐劑且用真正的豬小腸包裹，口感既天然又極好，而且...